Qu’est-ce qui rend notre nourriture plus appétissante?

Avez-vous déjà entendu dire que nous mangeons avec nos yeux? Bien que la phrase puisse sembler idiote, réfléchissez-y. Nos yeux nous disent quand nous sommes attirés par le sexe opposé. Vous n’allez pas vous rapprocher de quelqu’un que vous ne trouvez pas physiquement attrayant, n’est-ce pas? C’est la même chose avec la nourriture.

On pourrait donc dire que nous mangeons avec nos yeux. Si nous ne le trouvons pas physiquement agréable, il est peu probable que nous voulions le manger. Jamais demandé pourquoi les restaurants servent des repas avec un peu de garniture dans l’assiette, de la salade, etc. C’est pour rendre la nourriture plus attrayante. Si cela semble agréable, il y a de fortes chances que cela ait aussi le même goût. Un problème que beaucoup de gens ont est de ne pas donner à leurs repas une belle apparence. Lorsque les gens commencent un régime, ils donnent invariablement à leur repas un aspect terne et ennuyeux. Un effort supplémentaire est nécessaire pour le rendre excitant et appétissant.

Rendons-nous peut-être les repas malsains plus attrayants? Habillez-les avec des garnitures et des garnitures car nous n’aimons pas penser à quel point ils sont mauvais pour nous. Est-ce peut-être vrai avec certains choix de repas dans les restaurants? Peut-être qu’ils ne veulent pas que nous pensions à tous les ingrédients malsains qui composent le plat.

Alors, comment rendre notre alimentation plus attractive? Discutons de quelques points importants.

Couleur

Comme pour toutes les choses de la vie, nous sommes guidés par nos sens. Nous ne sommes pas attirés par les choses qui dégagent un arôme désagréable ou qui ne sont pas belles à l’œil. C’est la même chose avec la nourriture. Rendez votre repas agréable et agréable en ajoutant beaucoup de couleur. Le citron ou d’autres jus acides saupoudrés sur votre nourriture l’aideront à garder sa couleur jusqu’au moment de servir. Une bonne astuce pour éviter que les légumes verts ne perdent leur couleur est de ne les cuire que brièvement.

Il est essentiel d’ajouter beaucoup de couleur aux repas. Soyez créatif et rendez votre nourriture vibrante et attrayante. S’il est trop cuit, terne ou détrempé, il ne paraîtra pas appétissant. Les légumes sont un excellent moyen d’ajouter de l’attrait à la nourriture car ils sont disponibles en tant de couleurs. Poivrons jaunes, oignons rouges, céleri vert, tous d’excellents ajouts à votre assiette et attirant le regard.

La prochaine fois que vous êtes au marché ou dans l’allée des légumes d’un magasin, jetez un œil à la grande variété de couleurs disponibles. Découvrez la fraîcheur. Rendez la nourriture alléchante pour le nez et les papilles. Ajoutez beaucoup d’épices et d’herbes pour donner un arôme et une saveur riches.

Trop souvent, les aliments sains et faibles en gras peuvent sembler insipides, mais avec un peu de savoir comment ils peuvent être transformés en un festin vibrant et délicieux. Un moyen facile et bon marché d’ajouter du goût consiste à utiliser des poivrons pour préparer un repas chaud et épicé. Atténuez un peu et ajoutez de la douceur en utilisant un peu de sucre.

Texture

Malheureusement, cela est souvent oublié dans la cuisine et la préparation des repas. Tout aussi important que le goût et l’odeur, si ce n’est pas bon de mâcher, vous voudrez probablement le cracher! Ne brûlez pas et ne faites pas trop cuire vos aliments. Blanchissez vos légumes pour les garder croustillants – rien de pire que les légumes détrempés! Ne transformez pas vos repas en expériences ennuyeuses et insipides – gardez tout aussi bon pour les yeux et les papilles gustatives qu’avant la cuisson.

Organisez la nourriture dans votre assiette pour qu’elle soit également attrayante et attrayante. Faites paraître votre repas plus gros en utilisant une assiette plus petite. Ne vous contentez pas de jeter les aliments dans votre assiette – arrangez-les bien et étalez-les bien en couvrant toute l’assiette. Ajoutez de l’arôme aux repas en brûlant des bougies parfumées ou de l’encens pendant que vous mangez. Sachez cependant que les fruits parfumés peuvent augmenter votre appétit! Un parfum attrayant dans l’air vous fera oublier votre faim.

N’oubliez pas de prendre beaucoup de liquides avec votre repas. Ce n’est pas une bonne idée d’attendre après avoir mangé pour prendre votre verre, prenez-le pendant que vous mangez car cela rend votre estomac plus plein et facilite la digestion.

La clé d’un régime alimentaire réussi est de ne pas laisser le cerveau penser qu’on lui refuse toute la nourriture dont il jouit. Rendez tous vos repas passionnants pour les sens. Essayez de nouvelles idées et expérimentez des recettes. Atteindre cet objectif aidera votre objectif d’un régime alimentaire réussi.

Vous aimerez aussi...